Данный сорт винограда имеет крепкие кусты, покрытые плотной корой красноватого оттенка. Побегам характерны светлые оттенки зеленого и коричневого цветов. Внешний вид листьев Супер-экстра практически не имеет отличительных особенностей от листьев других сортов винограда – гладкие, среднего размера, темно-зеленого цвета. Без ярко выраженного рассечения.
Срок созревания
Первый пробный урожай Супер-экстра можно ожидать на второй-третий год после посадки. Стабильно плодоносить культура начинает на четвертый год. Виноград Супер-экстра имеет короткий срок созревания, который составляет всего 90-105 дней после появления почек на растении. При этом грозди могут длительное время висеть на кустах, не опадая и не теряя вкусовых качеств.
Они у Супер-экстра крупнее, чем у других сортов винограда. Имеют цилиндрическую или конусообразную форму. Характеризуются повышенной рыхлостью. Средний вес одной грозди варьируется в пределах 500-1000 г. Но при благоприятном климате и правильном уходе может превышать 1500 г.
Ягоды
Ягоды имеют слабо яйцевидную форму и белую окраску, затем зеленеют, а при созревании принимают желтоватый оттенок. Кожица – средней плотности на протяжении всего цикла роста винограда.
Данный сорт имеет крупные плоды с ровной текстурой. Одна ягода достигает массы 8-12 грамм. Созревшие плоды характеризуются желтым цветом и при хорошем освещении кажутся прозрачными.
Вкус
Созревший Супер-экстра имеет сладковатый гармоничный вкус. Самых оптимальных вкусовых характеристик он достигает в конце июля-начале августа. Ягоды не вяжут во рту, а также не имеют ярко выраженного послевкусия и резкого запаха. Мякоть мясисто-сочная и сахаристая. Если употреблять в пищу еще несозревшие плоды, они будут иметь кисловатый привкус, а плотная кожица может вызвать трудности при жевании и проглатывании ягод.
Урожайность
Супер-экстра характеризуется высокой урожайностью. За один сезон куст данного сорта может принести до 10 килограммов ягод. В южных регионах нередки случаи, когда уровень урожайности превышал 30 килограммов с куста.
