Миндаль «Десертный» — цветет в середине апреля. Плоды средне-раннего срока созревания (сентябрь – вторая половина). Средняя масса ореха 2,8 г. Выход ядра 50%. Скорлупа ореха ямчатая, легко раздавливается руками. Вкус ядра сладкий, маслянистый. Имеет высокую склонность к образованию двухядерных орехов (около 20%). Урожайность очень высокая – до 13 килограммов со взрослого дерева. Крона округлая, концы побегов тонкие, свисающие. Отличается высокой морозостойкостью цветковых почек. Самостерилен. Сорт с высокой устойчивостью цветковых почек к зимним морозам. Опылители: Приморский, Приморский, Пряный, Ялтинский, Советский.
