Пион молочноцветковый Кристал Доун — это среднерослый куст высотой до 60–65 сантиметров. Побеги достаточно прочные и не сгибаются под тяжестью бутонов. Сорт относится к средним срокам цветения и радует своих владельцев пышным цветением в середине лета. Бутоны до 17 сантиметров в диаметре имеют махровое строение. Сорт отличается необыкновенным окрасом цветков: он белый с золотистыми отливами, иногда приобретает красивый цвет шампань.