Мушмула Гойтхская

Плодовое дерево с кроной до 3,5 м и зелеными эллиптическими листьями. Небольшие цветки собраны в соцветия, они имеют белый или кремовый окрас, легкий миндальный аромат, медоносные. Плоды коричневатого цвета от 2 до 6 см в диаметре овальной формы. Мякоть терпкая, плотная, после промораживания и брожения становится сладкой, мягкой. В плодах от одной до трех косточек, бывает больше, до восьми. Плоды на ветках сохраняются до сильных морозов, а в мягкие зимы и до весны. Однолетние побеги нередко подмерзают, поэтому требуют укрытия.