Фундук ‘Кудрявчик’ — сорт, полученный в Северо-Кавказском НИИ горного и предгорного садоводства. Принят на государственное испытание в 1995 году.
Рекомендуется для возделывания в Северо-Кавказском регионе.
Размеры и форма роста:
Куст средней силы роста, высотой 3.6 м., с немного раскидистой, пониклой формой кроны.
Цветы и плоды:
У представителей сорта ‘Кудрявчик’ плоды мелкие, широкоовальные или округлые, часто ребристые, с острой вершиной и бугорчатым основанием. Обертка цельная, реже расщепленная с одной стороны, плотно облегающая, превышает длину ореха в два раза. Скорлупа тонкая, темно-коричневая, в основании блестящая, сверху войлочно-опушенная, с более темными продольными полосками. Выход ядра 52.5 %. Ядро твердое, вкусное, содержит 70.2 % жира.
Назначение плодов универсальное.