Сфинкс – гибридный виноградный сорт, который выведен украинским селекционером Загорулько Виталием Владимировичем около 10 лет назад путем скрещивания виноградных сортов: Страшенский и Тимур. Скрещивание распространенного сорта молдавского столового винограда Страшенский и отличающегося скороспелостью Тимура привело к созданию гибридной формы Сфинкс, унаследовавшей от этих сортов превосходные вкусовые качества, а также скороспелость и устойчивость к климатическим особенностям.