Виноград Рататуй, так же известный как Сахарные капли, – это столовый сорт винограда. Он отличается своей высокой урожайностью и хорошей товарностью. Главная особенность этого сорта – его коническая или цилиндроконическая форма грозди.
Срок созревания
Раннесредний сорт винограда Рататуй характеризуется коротким периодом созревания. Он достигает полной зрелости за 140 дней после начала вегетации.
Ягоды
Ягоды данного сорта имеют овальную форму и крупный размер. Вес одной ягоды составляет от 5 до 8 граммов. Цвет ягод может быть светло-желтым, желтым или янтарным. Количество семян минимально или отсутствует полностью благодаря бессемянности этого сорта.
Вкус
Вкус винограда Рататуй насыщенный и сладкий со специфическим привкусом карамели. Уровень сахара в ягодах составляет 200 г/дм³. Это делает его идеальным выбором для любителей сладких сортов.