Плодовое дерево с кроной до 3,5 м и зелеными эллиптическими листьями. Небольшие цветки собраны в соцветия, они имеют белый или кремовый окрас, легкий миндальный аромат, медоносные. Плоды желто-оранжевого цвета от 3 до 8 см в диаметре овальной формы. Мякоть терпкая, плотная, после промораживания и брожения становится сладкой, мягкой. В плодах от одной до восьми косточек. Однолетние побеги нередко подмерзают, поэтому требуют укрытия.