«Амфора» – сорт груши раннезимнего срока созревания. Дерево среднерослое – в молодом возрасте, с началом плодоношения — рост ослабевает, дерево становится слаборослым, формирует разложисто-компактную крону, которая легко поддается формировке. Плоды крупные, массой (200-250г.), удлиненно-бутылочной формы, слегка ассиметричные, одномерные, красивого внешнего вида. Кожица плотная, гладкая, блестящая, в период технической зрелости — зелено-желтая, при полном созревании — соломенно-желтая, покрыта зеленоватыми точками. На солнечной стороне плода наблюдается легкий розовый румянец. Мякоть светло-кремовая, очень сочная, хрустящая, сладкая с легкой кислинкой, аромат слабый, отличного вкуса. Частично самоплодный сорт.
Лучшие опылители: «Любимица Клаппа». Скороплодный сорт. В пору плодоношения вступает на 3-4-й год после посадки в сад на айвовом подвое. Скороплодность наблюдается даже на семенном подвое (груша лесная). Урожайность высокая, ежегодная. Зимостойкость высокая. Мало восприимчив к парше, сильно восприимчив к бактериальному ожогу.
